Yến thiên nhiên nguyên tổ được khai thác từ thiên nhiên. Yến sào cung cấp các nguyên tố đa vi lượng trong tổ yến tạo nên giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao và mùi vị đặc trưng của tổ yến thiên nhiên. Yến sào là thực phẩm chức năng bổ sung vi chất dinh dưỡng, các doanh nghiệp cần phải tiến hành công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
I. CÁC ĐỐI TƯỢNG CHỊU TRÁCH NHIỆM CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG YẾN SÀO
Các tổ chức sản xuất, kinh doanh yến sào có giấy phép kinh doanh tại Việt Nam
Các công ty nhập khẩu và lưu hành sản phẩm yến sào tại Việt Nam.
II. HỒ SƠ VINABRAND THỰC HIỆN GỒM:
Bản công bố phù hợp quy định An toàn thực phẩm
Xây dựng bản kế hoạch giám sát định kỳ
Xây dựng Cơ chế tác dụng của sản phẩm và tài liệu chứng minh
Dự thảo nội dung ghi nhãn sản phẩm, nhãn phụ sản phẩm
Kiểm nghiệm các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh , kim loại nặng cho sản phẩm
III. HỒ SƠ CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG YẾN SÀO
SẢN PHẨM SẢN XUẤT TRONG NƯỚC:
Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (bản sao công chứng).
Phiếu kết quả kiểm nghiệm (về chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và các chỉ tiêu kim loai nặng). Trường hợp không có kết quả kiểm nghiệm này thì phải gửi mẫu kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.
Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (có đóng dấu của thương nhân); Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (02 bản sao công chứng)
03 mẫu sản phẩm.
SẢN PHẨM NHẬP KHẨU TỪ NƯỚC NGOÀI:
Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (bản sao công chứng).
Phiếu kết quả kiểm nghiệm (về chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và các chỉ tiêu kim loai nặng) – Certificate of Analysis của nhà sản xuất được cấp bởi cơ quan kiểm định độc lập tại nước xuất xứ. Ghi chú: CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025, cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025. Trường hợp không có giấy phân tích thành phần này thì phải kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.
Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân); Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
Bản sao có công chứng nước ngoài hoặc trong nước của một trong các giấy chứng nhận sau: GMP (thực hành sản xuất tốt); HACCP (hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn); hoặc giấy chứng nhận tương đương.
Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) và Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ.
03 mẫu sản phẩm.
IV. THỜI GIAN CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG YẾN SÀO
Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 10 ngày
Thời gian hoàn tất công bố : 15 ngày.
Thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận công bố là 03 năm.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn!
Công Ty TNHH Dịch Vụ Tư Vấn Nam Phát.
Địa chỉ : 42 Nguyễn Cửu Vân, phường 17, quận Bình Thạnh, TPHCM.
Điện thoại:– 028 6660 53 53
Hotline 0901180984 – 0902 845 039
Email: info@luatnamphat.com
Website : www.luatnamphat.com
